Diagnóstico de Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0
Ciencia de datos e IA
Consultoría en transformación digital y/o innovación
Experimentación: pilotos pruebas de concepto y/o ensayos
Servicios financiados 100%
Descripción
Identificaremos el potencial para medir parámetros de calidad y seguridad alimentaria en tiempo real, in situ o en línea de sus productos y materias primas. Con ello, veremos la capacidad para sustituir los análisis de laboratorio actuales; ganando tiempo y reduciendo la posibilidad de errores a través de la digitalización. El servicio incluirá una propuesta de acción tecnológica para mejorar los procesos de medida.
Especificaciones Técnicas del Servicio:
- Visita inicial a planta
- Diagnóstico sobre potencial uso de las tecnologías espectrales sobre materias primasas, proceso y producto.
- Informe de diagnóstico de Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0
Proveedor de este servicio
- CNTA
Categoría de servicio EDIH
Experimentación y ensayo
Especialización tecnológica
Inteligencia artificial
Otra información servicio EDIH
- Financiación: PADIH - MINTUR.
- Sector: Agroalimentario.
- Tecnología/s: Ciencia de datos e IA.
- Entidades implicadas: CNTA.
- Público objetivo: Pymes, empresas, personas autónomas....
- Tipología: Servicio.
