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Diagnóstico de Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0

Ciencia de datos e IA
Consultoría en transformación digital y/o innovación
Experimentación: pilotos pruebas de concepto y/o ensayos
Servicios financiados 100%

Descripción

Identificaremos el potencial para medir parámetros de calidad y seguridad alimentaria en tiempo real, in situ o en línea de sus productos y materias primas. Con ello, veremos la capacidad para sustituir los análisis de laboratorio actuales; ganando tiempo y reduciendo la posibilidad de errores a través de la digitalización. El servicio incluirá una propuesta de acción tecnológica para mejorar los procesos de medida.

Especificaciones Técnicas del Servicio:

  • Visita inicial a planta
  • Diagnóstico sobre potencial uso de las tecnologías espectrales sobre materias primasas, proceso y producto.
  • Informe de diagnóstico de Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0

Proveedor de este servicio

  • CNTA

Categoría de servicio EDIH

Experimentación y ensayo

Especialización tecnológica

Inteligencia artificial

Otra información servicio EDIH

  • Financiación: PADIH - MINTUR.
  • Sector: Agroalimentario.
  • Tecnología/s: Ciencia de datos e IA.
  • Entidades implicadas: CNTA.
  • Público objetivo: Pymes, empresas, personas autónomas....
  • Tipología: Servicio.
LOGOS EDIH